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本发明公开了一株猪源唾液乳杆菌ＳＩＬ１及其应用，属于微生物技术领域。该唾液乳杆菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ　ｓａｌｉｖａｒｉｕｓ）ＳＩＬ１对酸、胆盐和温度具有良好的耐受性，耐受ｐＨ３和胆盐含量为６ｇ／Ｌ的培养液，能在模拟胃肠液中生长，６０...
该专利属于江苏省农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过江苏省农业科学院授权不得商用。

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