下载一种芦菔咸菜的制作方法的技术资料

文档序号:5171507

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本发明涉及一种芦菔咸菜的制作方法,它将洗净的芦菔切段,经日晒晾干,用食盐腌制,将少量食用油用葱花炝锅后,再加入适量的食用油,加热至开锅,待自然降温后,放入瓶中,然后加入腌制芦菔、调料,拌匀后密封,即可制作出色泽微黄、香味浓郁、营养丰富的芦菔...
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