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一种蜜汁山药的制作方法技术
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文档序号:5170210
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本发明涉及一种蜜汁山药的制作方法,由下列成份原料组成:鲜山药、白糖、食盐。工艺流程选料→制坯→盐腌→喂糖→收锅→起货。制作出的蜜汁山药,色泽晶莹,味纯甜而微酸,有浓郁的原果风味。...
该专利属于赵文新所有,仅供学习研究参考,未经过赵文新授权不得商用。
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