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本发明涉及一种具有水解蛋白质功能的多糖金属配合树脂的制备技术，属高分子材料和食品工程领域。它是利用壳聚糖树脂提供的空间骨架结构，通过碳氮杂环化合物的修饰，偶联特定的金属离子后，得到具有水解蛋白质功能的树脂。该树脂制备简单，机械性能良好，且可...
该专利属于中国海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国海洋大学授权不得商用。

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