下载具有治疗高脂血症、高血糖症和改善肠胃道的低聚糖燕麦饮品的技术资料

文档序号:5131554

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本发明提出一种可治疗高脂血症、高血糖症和改善肠胃道功能的低聚糖燕麦饮品和其三酶水解与微细化研磨制造方法,这种方法是将燕麦片经微细化研磨粉碎处理(平均粒径小于约100μm),使其溶解于水中形成燕麦浆,并加入α-淀粉酶(α-amylase)、β...
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