温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明属于生物技术（食品贮藏）领域及节能技术领域。本发明提出一个较低的热贮藏温度（３９～５６℃），通过热抑菌达到防腐保鲜的目的。使用该温度能抑制微生物生长，并可能在较长的时间内杀灭微生物，同时降低了氧化作用、营养物质的热变性作用及水分的热蒸...
该专利属于胡威所有，仅供学习研究参考，未经过胡威授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。