下载一种番茄汁酒的制备方法的技术资料

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本发明涉及一种番茄汁酒的制备方法,包括如下步骤:步骤一、番茄汁的制备:挑选番茄,洗净并破碎,放置5分钟,加热至70℃后立即水冷到室温然后经打浆机连续打浆和分离,打浆分离后的番茄汁真空脱气离心,制备出透明的番茄汁;步骤二、添加酒:按照每100...
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