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本发明涉及一种生产谷氨酰胺的发酵方法，属于发酵技术领域。本发明方法可替代化工合成方法生产谷氨酰胺，这样不仅生产成本低，效率高，而且可有效减轻对环境的污染；本发明方法是实验室研究转化为工业生产的典型，其谷氨酰胺得率与实验室的得率相差不大，实验...
该专利属于浙江博信药业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江博信药业有限公司授权不得商用。

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