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本发明公开了一种多味酱的制作方法，利用本方法可生产出营养丰富、风味独特的多味酱。本发明通过以下技术方案实现：１．平菇洗净沥干，粉碎；红辣椒洗净沥干、粉碎。２．油炸：花生油加热至１４０℃左右，放进平菇，炸１分钟，捞出沥油；辣椒油炸至略显微黄褐...
该专利属于邹玉亮所有，仅供学习研究参考，未经过邹玉亮授权不得商用。

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