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一种啤酒蛋的制作方法，属蛋加工领域，它能有效的解决卤蛋、皮蛋、盐蛋这些蛋的食用方法缺少一种酒的香味的缺点。１．煮蛋：选新鲜的鸭蛋１０个，放凉水锅里煮，待水开５分钟时，将鸭蛋捞出。２．制卤：将开水倒入小缸里或玻璃缸、大碗，水量以没过鸭蛋为度，...该专利属于重庆市合川区合双科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆市合川区合双科技有限公司授权不得商用。
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一种啤酒蛋的制作方法，属蛋加工领域，它能有效的解决卤蛋、皮蛋、盐蛋这些蛋的食用方法缺少一种酒的香味的缺点。１．煮蛋：选新鲜的鸭蛋１０个，放凉水锅里煮，待水开５分钟时，将鸭蛋捞出。２．制卤：将开水倒入小缸里或玻璃缸、大碗，水量以没过鸭蛋为度，...