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本发明涉及包含奶粉粒子的粒状乳制品，其特征在于该粒状产品包含奶粉粒子和选自干乳化脂肪粒子、分离乳清蛋白质、麦芽糖糊精、淀粉和蔗糖或乳糖粉的干粒子，奶粉和干粒子一起附聚并至少部分涂覆有包含碳水化合物的粘合介质以形成平均粒子直径为１０－１０００...
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