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本发明属于保健食品加工技术领域。其发明工艺为：将精选过的枸杞鲜果清洗后，沥干残留水分，去除籽和皮制成浆液，将浆液磨碎用均质机均质，颗粒在２μｍ左右，通过巴氏灭菌，冷却至常温，装盘。将浆液盘放入干燥箱内速冻，当温度至４５℃以下时，液态水变为固...
该专利属于宁夏杞星营养制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏杞星营养制品有限公司授权不得商用。

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