下载一种双参固体饮料的制作方法的技术资料

文档序号:46618211

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本发明涉及健康饮料技术领域,公开了一种双参固体饮料的制作方法,该固体饮料由海参小分子肽、西洋参小分子肽、牛初乳粉和紫山药粉作为原料,按特定重量百分比组合而成。其制作方法包括:通过酶解工艺分别处理海参和西洋参,获得小分子肽;将所得的两种小分子...
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