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本发明涉及一种基于传统工艺的虎头鸡标准化制作方法及专用复合调料包，属于食品加工技术领域，选用寿光慈伦大鸡宰杀后，用清水浸泡60±5分钟，切制成2.5±0.2cm³的鸡块；按每500g鸡块添加盐4g、白糖3g、胡椒粉0.5g、香辛料20g、味...
该专利属于董文龙所有，仅供学习研究参考，未经过董文龙授权不得商用。

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