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本发明公开了一种高效制备牛初乳冻干粉的方法，属于牛初乳加工技术领域。本发明牛初乳冻干粉的制备通过多级膜过滤、乳酸菌精准发酵、纳滤浓缩及功能性附聚造粒等创新工艺，构建一套高效保留活性成分、提升产品品质的牛初乳粉制备技术，从而精准解决现有工艺中...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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