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新型压力和焖蒸的铁锅，包括由铸铁制成的锅盖和锅体；锅盖包括本体和沿着本体下表面向下延伸呈环形的凸缘，凸缘上设有排气口；锅盖与锅体配合时两者之间的接触面为精加工密封面，包括第一状态和第二状态，第一状态下，所述锅盖在自身重力作用下使得两者的接触...
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