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本发明公开了一种制造冷冻充气甜食的方法，所述方法包括以下步骤：生产预混物，所述预混物包含：奶／乳或植物脂肪１－１５％重量，优选３－１２％；非脂肪乳固体０－２０％重量，优选３－１２％；糖和其他甜味剂０．０１－３５％重量；植物蛋白０－５％重量；...
该专利属于荷兰联合利华有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过荷兰联合利华有限公司授权不得商用。

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