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本技术属于食品加工设备领域，尤其是一种用于肉制品的半自动焯水锅，针对现有的搅拌叶在结束后将肉制品捞出时以及对锅内进行清洁时，会阻碍工作人员的操作且会极大限制工具的使用空间，较为不便的问题，现提出如下方案，其包括锅体和转动设置在锅体顶部的锅盖...
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