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本发明提供了一种亚麻籽活性多肽粉的加工方法。所述加工方法包括如下步骤：以去皮和提取了油脂的亚麻籽粕为原料,加水磨浆后加入中性蛋白酶第1次水解,水解液灭酶后加入脯氨酸蛋白酶进行第2次水解,2次水解液经过灭酶、离心和膜分离，得到的多肽液经过浓缩...
该专利属于山西中大生物科技有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过山西中大生物科技有限责任公司授权不得商用。

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