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本发明公开了一种羟基蛋氨酸螯合物及其制备方法和应用，螯合物可制作动物饲料添加剂和营养剂，为双核螯合体系，螯合结构A和螯合结构B均包括中心铁离子和羟基蛋氨酸配体；螯合结构A的中心铁离子与螯合结构B的羟基蛋氨酸配体的羰基阳配位连接；制备方法包括...
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