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本发明公开了一种具有改善骨骼生长迟缓功能的水解蛋黄粉及其应用，属于生物医药技术领域。所述水解蛋黄粉由脱脂蛋黄粉定向酶解获得，其中含有具有促进骨骼生长作用的五肽SFADF，在生长迟缓模型中，给予五肽SFADF或含有五肽SFADF的水解蛋黄粉干...
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