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本发明公开了一种保鲜复合薄膜及其制备方法,属于食品领域,用于包覆食品,包括邻苯二酚接枝透明质酸聚合物层组和邻苯二酚接枝壳聚糖聚合物层组,邻苯二酚接枝透明质酸聚合物层组和邻苯二酚接枝壳聚糖聚合物层组以食品为中心,包覆在食品外。本发明应用于新鲜...该专利属于四川省轻工业研究设计院有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过四川省轻工业研究设计院有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种保鲜复合薄膜及其制备方法,属于食品领域,用于包覆食品,包括邻苯二酚接枝透明质酸聚合物层组和邻苯二酚接枝壳聚糖聚合物层组,邻苯二酚接枝透明质酸聚合物层组和邻苯二酚接枝壳聚糖聚合物层组以食品为中心,包覆在食品外。本发明应用于新鲜...