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本发明属于植物萃取技术领域，具体涉及一种棕榈果油与高不饱和脂肪酸棕榈果油及其制备方法。本发明中棕榈果油的制备方法包括将棕榈果去核得到棕榈果肉；将所述棕榈果肉烘干及粉碎后进行超临界二氧化碳萃取，分离得到棕榈果油。本发明通过超临界二氧化碳萃取方...
该专利属于北京大学南昌创新研究院所有，仅供学习研究参考，未经过北京大学南昌创新研究院授权不得商用。

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