下载一株高产γ-氨基丁酸的植物乳植杆菌及其应用的技术资料

文档序号:46061446

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本发明公开了一株植物乳植杆菌LT01、所述菌株的培养方法、应用,生产GABA的方法,以及含有该菌株和/或该菌株发酵产物的微生物菌剂,并将所述菌株或微生物菌剂应用于食品、保健品或药品,属于微生物技术领域。所述植物乳植杆菌保藏于中国典型培养物保...
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