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本发明涉及一种以蒸汽和电为热源的食品制熟机构，包括电炉和蒸汽加热结构，电炉构成蒸汽加热结构加热食品时对餐盒进行支撑的支撑台，所述蒸汽加热结构包括上端同蒸汽源连接在一起的竖置的输出管和驱动输出管升降的输出管升降结构。本发明旨在提供一种能够快速...
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