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本申请描述了处理可溶性植物叶蛋白的新方法。尽管叶蛋白被认为可能是自然界最丰富的蛋白源，但叶蛋白的有效加工技术的缺乏限制了其商业应用。本申请所描述的方法提供了适用于工业化规模叶蛋白生产的从植物中提取和纯化叶蛋白的手段。...
该专利属于马里兰大学，大学城所有，仅供学习研究参考，未经过马里兰大学，大学城授权不得商用。

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