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本发明公开了一种葡萄糖基修饰的槲皮素衍生物的制备方法。本发明提供的葡萄糖基修饰的异槲皮苷的制备方法包括以下步骤：在水中，在酶和β‑环糊精存在下，将异槲皮苷和糖基供体进行糖基化反应，得到所述的葡萄糖基修饰的异槲皮苷。该制备方法以水为溶剂，产物...
该专利属于上海辉文生物技术股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海辉文生物技术股份有限公司授权不得商用。

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