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本发明公开了一种面包烘烤模拟方法及系统，属于新型信息技术服务技术领域，旨在解决用户操作差异导致的烘焙结果不稳定的问题；包括以下步骤：获取用户输入的藜麦面团配方参数集，藜麦面团配方参数集包括藜麦粉质量占比、水合作用时间、初次发酵温度及持续时间...
该专利属于王梓萱所有，仅供学习研究参考，未经过王梓萱授权不得商用。

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