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本发明涉及啤酒酿造技术领域，公开了一种含有NFC果汁的精酿啤酒的制备方法。制备方法包括以下步骤：将麦芽与水混合，进行糖化，过滤取液体，得原麦汁；取原麦汁、麦芽糖浆、果葡糖浆，搅拌均匀，煮沸10min时加入啤酒花，继续煮沸1～2h，回旋沉淀，...
该专利属于青岛康益生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛康益生物科技有限公司授权不得商用。

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