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本发明属于促进骨骼肌发育的药物制备技术领域，具体涉及一类牛乳源MFGM小分子抗氧化肽及其制备方法与应用。以牛乳源MFGM蛋白为原料，采用两阶段酶解法水解MFGM蛋白，经膜过滤、超滤浓缩和真空冷冻干燥后，得到包括TGIIT，TSPLG，IIT...
该专利属于江苏师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过江苏师范大学授权不得商用。

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