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低糖酸奶制造技术
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文档序号:4560892
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一种酸奶,其包括:包含共轭亚油酸或其衍生物(CLA)的脂肪相;水果;和小于7.5重量%的糖。优选地,所述酸奶具有的能含量小于100千卡/100克。...
该专利属于脂质营养品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过脂质营养品有限公司授权不得商用。
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