下载无腥羊胎鲜汤的制作方法的技术资料

文档序号:452526

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本发明涉及一种羊胎鲜汤的制作方法。该方法是将鲜羊胎洗净,去除杂质,用柠檬、生姜、料酒反复煲至少半小时,过冷水,再用米汤煲约20分钟;然后将家禽肉、猪大骨和水放进瓦煲内,用猛火将汤烧开,再将处理后的鲜羊胎放入煲内温火煲数小时,再把煲好的初汤和...
该专利属于曾秀森;区燕红所有,仅供学习研究参考,未经过曾秀森;区燕红授权不得商用。

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