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本发明公开了一种含E‑Xn‑P短肽序列的动物源胶原蛋白肽的制备及应用，属于生物活性肽的制备技术及应用领域。本专利采用酶解和螯合再解离的方法，分离得到含E‑Xn‑P短肽序列的动物源胶原活性肽，其中E表示谷氨酸，P表示脯氨酸，而X为天然L‑氨基...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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