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本发明提供了一种舒芙蕾松饼的制造作方法及装置，利用该方法和装置能够制作出不易塌陷的舒芙蕾松饼。该舒芙蕾松饼制造装置的特点在于，包括：烘焙装置和烤箱，其中，所述烘焙装置包括传送装置、附接到该传送装置并连续或间歇地循环传送的烤盘、沿烤盘的传送方...
该专利属于马狮达克股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过马狮达克股份有限公司授权不得商用。

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