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本技术属于固态发酵监测领域，涉及一种基于阵列传感器及近红外的固态发酵多参数监测系统；包括数据集中器、现场监控机、近红外光源、Y型光纤、检测器、上位机、支架固定装置和固定杆；支架固定装置与固定杆活动连接，并在其表面设有传感器支架，在传感器支架...
该专利属于江苏大学所有，仅供学习研究参考，未经过江苏大学授权不得商用。

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