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本发明公开了一种同时检测牛油火锅底料中辣椒素和花椒麻素的分析方法，属于分析化学技术领域，包括如下步骤：（1）样品制备（2）样品提取（3）提取液净化（4）色谱分析。本发明建立了一种同时检测牛油火锅底料中辣椒素和花椒麻素的高效液相色谱检测方法，...该专利属于河北晨光检测技术服务有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河北晨光检测技术服务有限公司授权不得商用。
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