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本发明提供了一种低苯并芘的脱脂压榨茶油及其制备方法，属于油茶籽油加工技术领域。本发明将油茶籽仁和油茶果壳混合压榨得到压榨毛茶油，将压榨毛茶油经过冬化处理得到低苯并芘的脱脂压榨茶油；所述油茶果壳的添加量为油茶籽仁重量的15％～25％。本发明采...
该专利属于湖南亚美茶油股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南亚美茶油股份有限公司授权不得商用。

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