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本发明公开了一种燕窝肽黑咖啡及其制备方法，涉及食品技术领域。该燕窝肽黑咖啡包括黑咖啡粉、燕窝肽、低聚果糖、植脂末、微晶纤维素、阿拉伯胶、β‑环糊精、卵磷脂等原料。其制备方法包括燕窝预处理、制备燕窝肽、制备混合粉料、造粒、烘干和包装等步骤。本...
该专利属于芜湖鲨鱼菲特健康科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过芜湖鲨鱼菲特健康科技有限公司授权不得商用。

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