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本技术提供了一种奶油奶酪的凝乳分离槽，分离釜由支撑架支撑固定，分离槽设置在分离釜内，搅拌电机安装在分离釜的上开口上的釜盖中心，搅拌电机的搅拌轴插入到分离槽中，分离槽上部设有环边，分离釜的上开口处设有滑槽，环边卡在滑槽上且可沿滑槽转动；卡环通...
该专利属于郑州妙可奶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过郑州妙可奶业有限公司授权不得商用。

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