下载一种大肠杆菌发酵生产L-精氨酸的方法的技术资料

文档序号:44762227

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本发明公开了一种大肠杆菌发酵生产L‑精氨酸的方法;所述大肠杆菌具有高L‑精氨酸产量和低杂酸的特点。在发酵过程中,根据菌体浓度OD600以及发酵周期采取了补料流加糖和谷氨酸钠;通过流加谷氨酸钠或者谷氨酸前体琥珀酸钠、柠檬酸钠进而控制谷氨酸浓度...
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