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本发明公开了抑制谷氨酸脱氢酶活性的复合植物提取物制备方法及应用，属于植物提取物制备技术领域。本发明涉及的工艺为，将甘草根茎和金银花花蕾共同混合粉碎后加入水，添加纤维素酶、果胶酶经超声辅助酶解释放细胞内容物，利用细胞内容物中内源性酶进行转糖基...
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