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本发明涉及大米精深加工技术领域，尤其为一种复配发芽糙米方便米饭及其制备方法，预处理：选用优质糙米，挑选出颗粒饱满、无霉变腐败的糙米，进行糙米的淘洗，以清水洗去原料表面的灰尘杂质，微量喷润工艺发芽：将经处理后的糙米置于发芽机中，采用微量喷润加...
该专利属于浙江省粮食科学研究所有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江省粮食科学研究所有限责任公司授权不得商用。

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