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本发明涉及一种食品组合物的制备方法及食品组合物，该制备方法包括：第一次加热步骤，将洗净的蛙使用纯净水的水蒸气进行蒸制；第二次加热步骤，将加热后的蛙、酸性物质和醇类混合后进行加热；过滤步骤，将加热后的混合物粉碎，然后通过过滤网过滤；熟成步骤，...
该专利属于韩亨旼所有，仅供学习研究参考，未经过韩亨旼授权不得商用。

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