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本发明公开了一种测定酵母培养物中α‑甘露聚糖含量的方法，属于化学分析技术领域，方法包括：预处理；水解；衍生化反应；标准曲线的绘制和测定。本发明用于定量分析YC中α‑甘露聚糖的含量，该方法将为YC的进一步开发和制备提供重要的参考依据，并为相关...
该专利属于内蒙古农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古农业大学授权不得商用。

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