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文档序号:44131453

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本发明涉及食品加工技术领域,猪蹄作为传统美食,因其富含胶原蛋白和多种营养成分而深受消费者喜爱。然而,传统的猪蹄制作方法往往存在口感单一、入味不足等问题。为解决上述技术问题,本发明公开了万三猪蹄及其制作方法,所述万三猪蹄通过精选原材料、精细预...
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