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本发明公开了一种食品加工质量追溯方法、设备及介质,涉及食品加工追溯相关领域,该方法包括:获得食品加工质量追溯指令;基于目标食品RFID标签、实时食品加工节点和实时食品质量异常特征信息,进行食品加工质量广度追溯,获得第一食品加工质量追溯结果;...该专利属于济群医药科技(启东)有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过济群医药科技(启东)有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种食品加工质量追溯方法、设备及介质,涉及食品加工追溯相关领域,该方法包括:获得食品加工质量追溯指令;基于目标食品RFID标签、实时食品加工节点和实时食品质量异常特征信息,进行食品加工质量广度追溯,获得第一食品加工质量追溯结果;...