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本发明公开了一种糕点预拌粉的制备方法、糕点及制备方法，其中糕点预拌粉的制备方法包括以下步骤：(1)将米粉、魔芋粉、淀粉、海藻糖、纤维粉、膨松剂混合得到混合粉；(2)将混合粉进行挤压膨化得到膨化料；(3)将膨化料进行冷冻干燥得到冻干物；(4)...
该专利属于广东广益科技实业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东广益科技实业有限公司授权不得商用。

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