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本发明公开了一种用于提高纳他霉素产量及纯度的发酵方法，属于微生物应用技术领域。所述方法为：在褐黄孢链霉菌发酵过程中，根据发酵液中的纳他霉素含量，改变流加碳源的种类及含量，即将流加至发酵液中的碳源从葡萄糖更改为蔗糖，同时改变发酵pH，将发酵p...
该专利属于山东福瑞达生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东福瑞达生物科技有限公司授权不得商用。

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