下载一种双菌发酵红茶滤液的制备工艺及产物和应用的技术资料

文档序号:43817596

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本发明涉及生物发酵领域,尤其涉及一种双菌发酵红茶滤液的制备工艺及其产物和应用。所述双菌发酵红茶滤液的具体制备步骤包括:S1.制备红茶茶叶粉;S2.制备发酵培养基;S3.制备种子液;S4.接种发酵培养;S5.收集滤液,得发酵产物;所述S3步骤...
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