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本发明公开了一种金银花红曲苦荞造粒茶及其制备方法，包括原料处理、混合及糊化、制粒、烘培、干燥提香各步骤。本发明以苦荞粉、红曲粉、一白期和开花期金银花粉为主要原料，并辅以黄原胶及α‑淀粉酶，通过对原料配方及工艺的优化，使芦丁、槲皮素达到合理配...
该专利属于成都大学所有，仅供学习研究参考，未经过成都大学授权不得商用。

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